Kaffee in Bohnen

Unsere Empfehlungen für Espressomaschinen

Seit vielen Jahren leben wir die Leidenschaft für italienische Espressokaffees, dabei ist unser Sortiment von Jahr zu Jahr gewachsen. Viele der Röster in unserem Sortiment haben wir bei unseren Reisen in Italien entdeckt, andere wurden uns von Kunden empfohlen.

Da ist es ganz normal, dass der Einstieg in unsere Welt der italienischen Barkaffees bei der Vielfalt oft eine Herausforderung darstellt.

Diese Sorten empfehlen wir Ihnen als Einstieg in die Welt der Italienischen Barkaffees.

Alle drei Sorten zeichnen sich durch Ihren abgerundeten Geschmack aus und sind sowohl als Espresso als auch als Cappuccino bei unseren Kunden beliebt. Für Einsteiger in die Zubereitung mit Siebträger Espressomaschinen bieten diese ausgewählten Kaffees auch noch den Vorteil, auch bei nicht perfekter Einstellung sehr schmackhafte Ergebnisse zu liefern.

Caffè Grosmi Elite

80% Arabica aus Sacile. Dieser Espresso von Caffè Grosmi überzeugt durch seine herrliche nussbraune, feste Crema und intensiven Aroma.

Golden Brasil Brown

60% Arabica aus Rom. Perfekt ausgewogenen Kaffee mit lang anhaltendem, angenehmen, samtigen Nachgeschmack erfreuen wollen. Die „goldene“ Mitte des Trios.

Altamura Gold

100% Arabica aus Neapel. Geschmacklich der intensivste der drei Kaffeesorten, halten sich die Röstaromen dennoch im Hintergrund

Die italienischen Kaffeeröstung wird typischerweise von Norditalien (Grosmi - Sacile) über Mittelitalien (Golden Brasil – Rom) bis Süditalien (Altamura – Neapel) immer dunkler geröstet. Damit werden die Röstaromen intensiver und die nussigen Noten treten in den Vordergrund.

Daher stellen diese drei Sorten einen guten Querschnitt dar, um in die Welt der italienischen Espressokaffees einzusteigen: von Norditalien über Mittelitalien bis in den Süden! So bekommen Sie einen Eindruck welcher Kaffee Ihrem Geschmack eher entspricht: die helleren Röstungen aus dem Norden oder eher die dunklen, Espressomischungen aus dem Süden.

Wenn Sie Ihren Kaffee mit einem Kaffeevollautomaten (Jura, Saeco…) zubereiten finden sie hier unsere „Einstiegsempfehlungen für den Kaffeevollautomaten“

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim gustieren!